Κοπάδι με ζαργάνες έκανε την εμφάνιση του στην παραλία Καραθώνας Ναυπλίου, Κυριακή 12 Ιουνίου 2016. Η ζαργάνα ή
βελονίδα είναι ένα πελαγικό ψάρι της οικογένειας των βελονίδων που ζει σε
θαλάσσια και υφάλμυρα ύδατα της μεσογείου. Το ψάρι κολυμπάει κοντά στην
επιφάνεια του νερού. Αναπαράγονται τον Μάιο και τον Ιούνιο σε περιοχές με
φύκια. Το Φθινόπωρο επιστρέφουν στην ανοιχτή θάλασσα από όπου ξεκίνησαν.
Οι
ζαργάνες τρέφονται με μικρότερα ψάρια. Είναι ωοτόκα και γεννάνε τα αυγά τους σε
αντικείμενα που επιπλέουν στο νερό. Οι ζαργάνες έχουν ασυνήθιστα πράσινα κόκαλα
τα οποία αποθαρρύνουν πολλούς ανθρώπους από το να τις τρώνε. Αλιεύονται κυρίως
με δίχτυα κατά μήκος της ακτής σε ρηχά νερά. Τρώγονται τηγανιτές, ψητές ή
καπνιστές.
STUDIO B&G
